Заказы по телефону: 8 (495) 640 54 56

Статьи

  • История происхождения пиццы
    02.06.2013
    История происхождения пиццы
    На самом деле пицца в её классическом понимании начинает свою историю в Италии порядка 1000 лет до нашей эры. Происхождение этого слова по одной из нескольких версий пошло от латинского pinsa, что означает — лепешка. Как гласит эта версия,...
  • 1933 год и «хлебные» репрессии
    29.05.2013
    1933 год и «хлебные» репрессии
    Согласно некоторым исследованиям В. Кашина, доктора исторических наук, массовый голод был создан искусственным образом и образовался не из-за тотальной коллективизации, а в результате общеобязательных сталинских хлебозаготовок. Этот мнение...
  • Готовим универсальное слоеное тесто
    16.05.2013
    Готовим универсальное слоеное тесто
    Конечно, кондитерские изделия из слоеного теста являются самыми популярными практически в любой семье, так что умение жены испечь в домашних условиях ароматные булочки и пирожки, разнообразные слойки, торты и даже чебуреки из такого теста сделают её...
  • Своя кондитерская: необходимый пакет документов
    14.05.2013
    Своя кондитерская: необходимый пакет документов
    Сегодня открытие собственной кондитерской, как и любого другого дела, связано с достаточно длительным сбором всех необходимых документов и даже в случае успеха далеко не факт, что вскоре откроются пути для организации и продвижения вашего бизнеса на...
  • Как открыть частную пекарню?
    12.05.2013
    Как открыть частную пекарню?
    Многие начинающие предприниматели привлечены идеей открыть собственную пекарню. Пекарни бывают при супермаркетах, а могут и отдельно производить изделия. Чтобы «пекарное дело» имело успех и приносило прибыль — подход к производству должен быть...
  • Шоколадный крем на торт и просто полакомиться
    08.05.2013
    Шоколадный крем на торт и просто полакомиться
    Есть различные виды шоколадного крема. Сливочно-шоколадный. Возьмите: сахара (340 гр), яйцо (1 шт.), масла (400 гр), какао в порошке (50 гр), ванильную пудру (2 гр). Разотрите яйца с сахаром, используя венчик. Это займёт у вас около...
  • Готовим круассаны дома
    06.05.2013
    Готовим круассаны дома
    Возьмите: дрожжи (5гр, свежие), молоко (100 гр, тёплое), муки (500 гр, просеянная), сливочного масла (200 гр), соли (7 гр), сахара (25 гр), яйцо (1шт), шоколада (250 гр), сахарной пудры (1 стол.ложка). Делаем тесто: 1. Налейте 30 гр молока и...
Яндекс.Метрика